سمكة الباسا .. هل هي قاتلة ؟

 

 

 

   يرد " تأكد " بين الفينة والأخرى عددٌ من الاستفسارات عن صحة ما يُشاع عبر الوسائل الإعلامية ، وعلى الأخص في الإنترنت ، حول أسماك الباسا المستوردة ، وبالبحث في هذا الموضوع اطلعت " تأكد " على بيان مفصّل من الهيئة العامة للغذاء والدواء ، بيّنت فيه الهيئة أن سمك الباسا يصدر للعديد من الدول ومنها الاتحاد الأوروبي وأمريكا وكندا ، وعدد من دول المنطقة العربية بما فيها المملكة .

   و أكد بيان الهيئة بأنه على الصعيد المحلي تمت متابعة وحصر منتجات أسماك الباسا ( فيليه مجمد ) الواردة من دولة فيتنام التي تم فسحها للتداول في أسواق المملكة إثر ما أثير حول ذلك النوع من الأسماك في بعض وسائل الإعلام فقد قام قطاع الغذاء بالهيئة العامة للغذاء والدواء وبالتنسيق مع إدارة الغش التجاري بوزارة التجارة والصناعة ، بجمع عينات ممثلة من شحنات أسماك الباسا التي سبق فسحها للتداول بالأسواق المحلية بعد فحصها بمختبرات الهيئة ، وتم إرسال تلك العينات إلى أحد المختبرات المرجعية العالمية لتأكيد نتائج فحصها بمختبرات الهيئة ، بإجراء الفحوصات التأكيدية التي تبين مدى تعرض الأسماك للملوثات الكيميائية والميكروبيولوجية المحتملة .

وقد جاءت نتائج الفحص مؤكدة لسلامة تلك العينات  وهو ما يؤكد بأن شحنات أسماك الباسا التي سبق فسحها للتداول بأسواق المملكة مأمونة وصالحة للاستهلاك الآدمي .

يمكن الاطلاع على كامل البيان هنا

-
1
53
تعليقات (0)